Dari kejauhan, udah terasa aroma yang sedap. Tapi pas dimakan, ternyata biasa saja. Ini bisa jadi karena kamu kurang teliti dalam membedakan mana durian yang bagus, sudah matang atau belum.

So, yang kurang begitu paham soal duren, simak tips berikut ini tentang perbedaan durian siap hajar dan… jangan deh!

 

  • Cara yang pertama adalah dengan memilih buah duren dengan bentuknya bulat simetris. Durian yang kayak gini isi buahnya penuh.
  • Lihat dengan seksama bentuk duri, kalau yang sudah tua, bentuknya terlihat menumpul.
  • Jangan sampai ada lubang ulat, kalau kamu melihatnya, tinggalin aja, cari yang lain
  • Sela-sela diantara dua duri, cobalah untuk menekan secara perlahan. Kalau terasa lunak, itu tandanya sudah matang. Tapi inget, bukan karena durian memar akibat jatuh.
  • Biasanya yang matang sempurna, tangkai buah udah terlepas dari dahannya. Bedakan tangkai yang lepas dengan sendirinya sama yang dipotong dengan pisau, kelihatan pada permukaan bekas potongan.
  • Kalau masih ada tangkainya, pilihlah yang tebal dan pendek. Biasanya yang seperti itu daging buahnya lebih tebal.
  • Kuatkan insting hidung kamu, cobalah dengan mencium aroma dengan jarak terdekat pada durian. Tapi cara ini bukanlah jaminan bahwa durian benar-benar bagus, terkadang sering ditemukan pedagang nakal yang ngasih essence buat kue.
  • Pernahkah Anda menabuh perut saat kembung. Nah, seperti itulah suara yang dihasilkan dari durian yang matang siap hajar.

Oke, itu aja tips dari ane, kalau ada yang mau nambahin atau koreksi, boleh.

memilih durian yang bagus

Sekarang saatnya nyikat durian sampe abis, hehehe