Manfaat Kesehatan Alpukat yang Bisa Anda Coba – Alpukat adalah buah kental dan kaya yang sering disajikan dalam masakan Meksiko dan Amerika Selatan. Ini padat nutrisi, mengandung sepuluh vitamin, sembilan mineral, beberapa antioksidan dan lemak tak jenuh tunggal. Alpukat dianggap sebagai makanan super karena banyak manfaatnya bagi kesehatan. Berikut ini sepuluh alasan untuk memakannya secara teratur.
Alpukat dapat menurunkan kolesterol
Alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Medical Research dengan Manfaat Kesehatan Alpukat, partisipan dengan kolesterol yang agak tinggi diberikan diet kaya alpukat atau diet kontrol dengan jumlah kalori yang sama. Setelah satu minggu, mereka yang melakukan diet alpukat menunjukkan penurunan 22% kolesterol LDL ‘jahat’, penurunan trigliserida 22% dan peningkatan kolesterol HDL ‘baik’ 11%.
Alpukat dapat menurunkan tekanan darah tinggi
Alpukat kaya akan kalium. Satu alpukat mengandung hampir dua kali lipat pisang besar, biasanya dianggap sebagai makanan kalium tinggi. Sebuah tinjauan sistematis yang diterbitkan dalam British Medical Journal meneliti 33 studi tentang kalium dan kesehatan. Para peneliti menyimpulkan bahwa peningkatan asupan kalium mengurangi tekanan darah pada orang dengan hipertensi. Asupan kalium yang lebih tinggi juga dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah 24%.
Alpukat dapat membantu mencegah kanker prostat
Alpukat dikemas dengan antioksidan termasuk lutein, zeaxanthin, alpha-carotene, beta-karoten dan vitamin E. Antioksidan melindungi terhadap kanker dengan menetralkan radikal bebas berbahaya di dalam sel. Sebuah studi laboratorium yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biokimia menemukan bahwa ekstrak alpukat dapat menghambat pertumbuhan sel kanker prostat androgen-dependent dan androgen-independen . Menariknya, lutein saja tidak menghasilkan efek yang sama.
Alpukat membantu Anda menyerap antioksidan
Karotenoid adalah kelas antioksidan yang ditemukan dalam banyak jeruk, sayuran merah dan hijau dan beberapa buah. Mereka membantu melindungi tubuh terhadap kanker dan penyakit jantung.
Karotenoid harus dikombinasikan dengan lemak agar dapat dimanfaatkan secara efisien. Karena alpukat mengandung lemak sehat, mereka dapat meningkatkan nilai gizi salad dan hidangan sayuran. Sebuah studi di Journal of Nutrition menunjukkan bahwa menambahkan minyak alpukat atau minyak alpukat ke salad atau salsa meningkatkan penyerapan antioksidan hingga 15 kali lipat.
Alpukat dapat membantu menurunkan berat badan
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Nutrition Journal menemukan bahwa makan alpukat dapat mengurangi keinginan untuk ngemil setelah makan. Selama lima sesi, orang dewasa yang kelebihan berat badan disajikan baik makan siang standar, makan siang dengan alpukat termasuk dalam salad atau makan siang dengan setengah alpukat segar di samping.
Apakah Manfaat Kesehatan Alpukat yang Bisa Anda Coba?
Peserta yang makan siang alpukat melaporkan penurunan 40% keinginan untuk makan selama tiga jam berikutnya dan 28% keinginan menurun untuk makan 5 jam kemudian, dibandingkan dengan individu yang tidak makan alpukat.
Alpukat dapat membantu mencegah depresi
Satu alpukat menyediakan 41% dari jumlah folat harian yang direkomendasikan. Populasi dengan diet kaya folat memiliki tingkat hidup yang sangat rendah dari depresi berat. Tubuh kita menggunakan folat (bersama dengan vitamin B12) untuk mengubah asam amino yang disebut homocysteine menjadi senyawa yang disebut SAMe yang terlibat dalam fungsi neurologis. Tanpa folat yang cukup, defisiensi neurotransmitter dapat menyebabkan depresi dan gangguan mood lainnya .
Alpukat dapat membantu mengobati osteoartritis
Ekstrak yang terbuat dari alpukat dan minyak kedelai yang disebut ASU (alpukat kedelai tidak dapat disababkan) telah menjadi pengobatan resep untuk osteoartritis di Perancis sejak awal 1990-an.
Memungkinkan banyak penderita radang sendi untuk secara signifikan mengurangi asupan obat antiinflamasi non-steroid. Tinjauan sistematis uji klinis acak menunjukkan bahwa 300 mg ASU per hari bermanfaat bagi pasien dengan osteoartritis pinggul atau lutut. ASU dijual sebagai suplemen makanan.
Orang yang makan alpukat lebih sehat
Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Nutrition Journal menyelidiki hubungan antara konsumsi alpukat dan indikator kesehatan. Peneliti menganalisis data dari 17.567 peserta. Mereka menemukan bahwa konsumsi alpukat dikaitkan dengan peningkatan kualitas makanan dan asupan gizi secara keseluruhan. Pemakan alpukat secara signifikan menurunkan berat badan, BMI, dan lingkar pinggang serta kolesterol HDL ‘baik’ yang secara signifikan lebih tinggi. Mereka juga memiliki risiko 50% lebih rendah untuk sindrom metabolik. Demikianlah Artikel tentang Manfaat Kesehatan Alpukat yang Bisa Anda Coba semoga bermanfaat.
